【黑蒜伯】頂級黑蒜頭200g,天然發酵黑蒜頭,營養美味就是這一味!嚴選新鮮蒜頭,以60度低溫發酵60天,通過 SGS 檢測,無農藥、重金屬、黃麴毒素、丙烯醯胺等添加物,讓你食用更安心。剝開吃超營養,燉雞湯更好喝!







黑蒜伯頂級黑蒜頭200g
規格:200g±5%
產地:台灣
成份:黑蒜頭
總效期:9個月
食用方法:剝開即食,每日不超過五瓣。
本島全配,僅外島不配送
烹煮方式:黑蒜頭雞湯-4人份/30分鐘
食材:(數量/單位)
黑蒜頭 1顆(約8瓣)
生蒜頭 1顆(約8瓣)
帶骨土雞腿 3支
黑胡椒粒 少許
米酒 少許
水 1600ml
作法:黑蒜頭不需清洗,只需將黑蒜仁取出,其餘食材依個人習慣清洗
將雞腿切塊,生蒜去膜剝瓣,黑蒜去膜剝瓣,黑胡椒粒拍碎。
將雞腿塊川燙。
炒鍋加熱後加入油2湯匙,將川燙好的雞腿、生蒜、黑胡椒爆香,至生蒜呈現微微焦黃。
將所有爆香之食材、黑蒜瓣、米酒一小匙、水放入電鍋悶煮,起鍋後依口味放入鹽調味即可上桌。
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